第3回アジア麺ロード 出店情報☆

皆さんこんにちは😋

11月26日 開催の本イベント “第3回 アジア麺ロード” に出店&協賛して下さった✨

首里にあるホットサンド専門店「café SUI」さんのご紹介です(^^)✨

店主の山城 秀倫さん(34歳)は 10代の頃から各国の料理人達と共に、料理の修業を積み、その後海外で料理長として活躍✨

沖縄に帰国後は、ホットサンド専門店「café SUI」の店主として、その経験を生かした、各国の料理を取り入れた新メニューが定期的に登場✨

最近ではガパオライスと、とろたまサンドが新メニューに加わり✨

とろたまサンドは大ヒットメニューに✨

第3回アジア麺ロードでは「ガパオ焼きそば」を販売致します✨

タイ&沖縄のコラボ料理… 楽しみです!!✨

働いてるスタッフさんも個性豊かで味のある接客も魅力の一つ✨

インディーズバンド「オモイトランス」で活躍中のベース担当あやねさん✨ 2018年3月21日にワンマンライブをするそう✨

ラジオ番組、毎週木曜日20時からFM沖縄「RADIO DUB」にも出演しております⭐︎

実は… 店主の山城 秀倫さん✨ 第3回アジア麺ロードでアコースティックライブにも出演してくださります!!✨

多才な店主さん…✨

協賛&沢山のご協力ありがとうございます😊✨

当日の第3回アジア麺ロードも宜しくお願い致します^ ^✨


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東アジア共同体研究所

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